Sous Chef
PT Sakti Garuda · 📍 Tegal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Sakti Garuda sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tegal, Jawa Tengah. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp 9.000.000 hingga Rp 14.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan,Membuat dan mengawasi menu harian dan spesial,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis dapur,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris,Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan,Mengawasi proses pembuatan dan penyajian makanan,Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah,Memiliki pengetahuan tentang menu dan teknik memasak,Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim dapurPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan membuat dan mengawasi menuKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan multitasking dan analitisKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang