Head Chef

PT Mega Anugerah Corporindo ยท ๐Ÿ“ Yogyakarta, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-19
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ€“ Rp 8.000.000 per month

PT Mega Anugerah Corporindo, sebuah restoran modern di Yogyakarta, sedang mencari Head Chef yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari kandidat dengan visi untuk mengembangkan menu kami dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi tamu kami.

Jika Anda adalah seorang koki yang kreatif dan berdedikasi, kami ingin Anda bergabung dengan kami untuk membawa kreativitas dan keahlian Anda ke restoran kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
1. Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
2. Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan pelayanan berkualitas tinggi.
3. Memantau inventaris dan memastikan ketersediaan bahan makanan yang memadai.
4. Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat.
5. Membuat keputusan strategis terkait dengan operasional dapur.
6. Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
7. Mengikuti tren kuliner dan menerapkannya dalam menu kami.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
1. Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef di restoran modern atau hotel bintang.
2. Gelar diploma atau setara dalam bidang kuliner.
3. Memiliki sertifikasi profesional dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.
4. Berpengalaman dalam mengembangkan menu dan menerapkan tren kuliner.
5. Berpengalaman dalam mengelola tim koki dan memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan.
6. Berpengalaman dalam memantau inventaris dan memastikan ketersediaan bahan makanan.
7. Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

KreativitasManajemen TimStandar Kebersihan dan Keamanan MakananPengelolaan InventarisKomunikasi yang Baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait